Pangkalahatang-ideya ng Produkto
Ang aming Organikong Coconut Milk Powder ay isang masagana, creamy, at maraming gamit na pamalit sa gatas na ginawa mula sa bagong pigang laman ng organikong niyog. Gamit ang advanced spray-drying technology, nakukuha namin ang tropikal na aroma, pinong tamis, at malulusog na taba ng sariwang niyog sa isang abot-kamay at matagal masirang powder.
Pangunahing Tampok: Puno ng Medium Chain Triglycerides (MCTs) at 100% vegan-friendly na pamalit sa gatas (dairy substitute).
Bakit Piliin ang Aming Coconut Milk Powder?
- Creamy Texture: Nagbibigay ng mahusay na mouthfeel para sa mga inumin at pagkain.
- Sagana sa Nutrisyon: Puno ng kapaki-pakinabang na malulusog na taba at trace minerals.
- Madaling i-Rehydrate: Mabilis at mabisang natutunaw sa maligamgam o mainit na tubig.
- Clean Label: Walang casein at artificial emulsifiers.
Masagana, creamy, at plant-based.
Teknikal na Pagtutukoy
| Parameter | Pagtutukoy |
|---|---|
| Hitsura | Puti hanggang mapusyaw na cream na pino na powder |
| Nilalaman na Taba | 50.0% - 65.0% |
| Moisture | ≤ 3.0% |
| Protina | 5.0% - 10.0% |
| pH | 6.0 - 7.0 |
| Coliform | Negatibo |
Proseso ng Produksyon
Ginawa upang mapanatili ang natural na kabutihan ng tropikal na niyog.
- Pagbabalat & Pagkuha: Ang mga sariwang niyog ay binabalatan at ang puting laman ay kinukuha.
- Cold Pressing: Ang laman ng niyog ay kinokold-press upang magbunga ng masaganang gata.
- Pagsasala: Sinasala ang gata upang matiyak ang kalinisan at makinis na consistency.
- Spray Drying: Ang emulsion ay ini-spray dry gamit ang isang organikong lalagyan upang bumuo ng isang stable na powder.
- Packaging: Binalot sa isang kapaligirang walang moisture.
Mga Aplikasyon
- Mga Inumin: Mga coffee creamer, mainit na tsokolate, at golden milk blends.
- Aplikasyon sa Pagkain (Culinary): Mga curry, sarsa, sopas, at marinades.
- Bakery: Mga cake, biskwit, at vegan na mga pastry.
- Nutrition Sports: Mga MCT-rich na pre at post-workout formulas.
Mga Uri ng Suplay (Supply Grades)
Upang matugunan ang iba’t ibang pandaigdigang pangangailangan sa pormulasyon at regulasyon, nag-aalok ang ToNutra ng premium na sangkap na ito sa dalawang natatanging uri:
| Uri ng Suplay | Pangunahing Katangian at Pinakamainam Para Sa |
|---|---|
| NOP/EU Organic Grade | Ganap na sertipikadong clean-label na sangkap, suportado ng kumpletong Transaction Certificate (TC). Tamang-tama para sa mga premium na organikong brand at mahigpit na holistic health formulas. |
| High-Quality Conventional Grade | Cost-effective na kumbensiyonal na pulbos na mahigpit na sinubok, na may mahusay na pagpapanatili ng kulay at nutrisyon. Angkop para sa mas malawak na linya ng functional food at malawakang distribusyon. |
