Pangkalahatang-ideya ng Produkto
Ang Organic Soy Protein Concentrate ay kapansin-pansin na mahusay na pinagkukunan ng mataas na kalidad ng protina mula sa mga halamang soy (organic soya beans) na walang GMO. Taglay nito ang halos 65-70% protina.
Mga Pangunahing Bentahe
- Balanseng Nutrisyon: Kumpletong profile ng amino acids.
- Pinabuting Gawain: Pinakamabisa at matibay na kapasidad sa pagbibigkis ng tubig at langis.
- Flavor Neutral: Mahinahong lasa.
- Hindi GMO at Organic: Malinis na label na garantisado.
- Tipid: Kapaki-pakinabang na mapagkukunan ng protina.
Mga Detalye
- Hitsura: Kulay-krema o mamusyaw na dilaw
- Nilalaman ng Protina: ≥ 65% (Dry)
- Nilalaman ng Taba: ≤ 1.0%
- Moisture: ≤ 8%
- Emulsification: May katangiang pag-eemulsify
Mga Aplikasyon
- Kahalili sa Karne (Meat Alternatives): Para sa pormasyon ng texture na parang totoong karne.
- Mga Inumin: Katas ng soy milk at inuming may mataas na protina.
- Panaderya: Ginagamit sa mga keyk o tinapay.
- Meryenda: Mga protinan bars.
Mga Uri ng Suplay (Supply Grades)
Upang matugunan ang iba’t ibang pandaigdigang pangangailangan sa pormulasyon at regulasyon, nag-aalok ang ToNutra ng premium na sangkap na ito sa dalawang natatanging uri:
| Uri ng Suplay | Pangunahing Katangian at Pinakamainam Para Sa |
|---|---|
| NOP/EU Organic Grade | Ganap na sertipikadong clean-label na sangkap, suportado ng kumpletong Transaction Certificate (TC). Tamang-tama para sa mga premium na organikong brand at mahigpit na holistic health formulas. |
| High-Quality Conventional Grade | Cost-effective na kumbensiyonal na pulbos na mahigpit na sinubok, na may mahusay na pagpapanatili ng kulay at nutrisyon. Angkop para sa mas malawak na linya ng functional food at malawakang distribusyon. |