Ang Halaga ng “Organic”
Ang demand ng mga mamimili para sa mga produktong organik ay patuloy na lumalaki sa buong mundo. Para sa mga tagagawa, ang pagdala ng “Organic” seal ay isang senyales ng tiwala na nagpapahiwatig ng kaligtasan, pagpapanatili, at kalidad. Ngunit ano ang kinakailangan upang makarating doon?
USDA NOP (National Organic Program)
Ang USDA Organic seal ay ang pamantayan para sa Estados Unidos. Ang mga pangunahing kinakailangan ay kinabibilangan ng:
- Walang Synthetic Pesticides: Ang pagsasaka ay dapat umasa sa mga natural na sangkap.
- Walang GMOs: Ang genetically modified organisms ay mahigpit na ipinagbabawal.
- Kalidad ng Lupa: Ang lupa ay dapat na walang ipinagbabawal na sangkap sa loob ng hindi bababa sa 3 taon bago ang pag-ani.
EU Organic Regulation
Ang EU Organic leaf logo ay sapilitan para sa pre-packaged organic food products sa European Union. Bagaman katulad ng USDA, mayroong banayad na pagkakaiba sa:
- Pesticide Residue Limits: Ang EU ay maaaring magkaroon ng mas mahigpit na mga limitasyon sa ilang mga contaminant.
- Hydroponics: Karaniwang hindi pinapayagan sa EU organic farming, ngunit pinahihintulutan sa ilang konteksto ng USDA.
Mga Kaayusan ng Pagkakatumbas
Sa kabutihang palad para sa pandaigdigang kalakalan, ang US at EU ay may organic equivalence arrangement. Nangangahulugan ito na ang mga produktong sertipikado sa mga pamantayan ng USDA NOP ay karaniwang maaaring ibenta bilang organic sa EU, at vice versa, nang hindi nangangailangan ng mga dobleng sertipikasyon (na may ilang partikular na pagbubukod).
Bakit Pagmulan ng mga Sertipikadong Sangkap?
- Traceability: Ang bawat batch ay maaaring masubaybayan pabalik sa sakahan.
- Kaligtasan: Tinitiyak ng mahigpit na third-party audits na walang nakakapinsalang kemikal ang ginagamit.
- Marketing: Hindi mo legal na magagamit ang salitang “Organic” sa iyong pangunahing display panel nang walang sertipikasyon.
Sa ToNutra, ang aming pangunahing katalogo—kabilang ang aming Wheat Grass, Pea Protein, at iba pa—ay dual-certified para sa parehong USDA NOP at EU Organic standards, tinitiyak na ang iyong mga produkto ay handa para sa pandaigdigang merkado.