Aperçu du Produit
Provenant de feuilles de thé biologiques cultivées à l’ombre au Japon, notre Poudre de Matcha Bio est moulue sur pierre en une fine poudre verte vibrante. Contrairement au thé vert traditionnel où les feuilles sont infusées et jetées, le Matcha implique la consommation de la feuille entière, fournissant une dose puissante de chlorophylle, d’antioxydants et de caféine sans la nervosité.
Bienfaits Clés
- Énergie Durable : Contient de la L-Théanine, qui favorise la relaxation et la concentration en évitant le “crash” de la caféine.
- Stimulation du Métabolisme : Riche en EGCG (Gallate d’épigallocatéchine), connu pour aider à brûler les graisses.
- Détoxification : Riche en chlorophylle, qui aide à éliminer les métaux lourds et les toxines.
- Concentration Calme : Favorise un état de relaxation alerte, idéal pour la méditation ou le travail.
Spécifications
- Apparence : Poudre verte brillante et vibrante
- Qualité : Qualités Cérémonielle, Premium et Culinaire disponibles
- Taille de Maille : 500-1000 mesh
- Humidité : < 5%
- Certifications : USDA Bio, JAS Bio, UE Bio
Applications
- Boissons : Thé traditionnel, matcha lattes et smoothies.
- Culinaire : Pâtisserie (gâteaux, biscuits), glaces et chocolats.
- Beauté : Masques faciaux et gommages pour la protection antioxydante de la peau.
Grades d’Approvisionnement
Pour répondre aux divers besoins mondiaux en matière de formulation et de réglementation, ToNutra fournit cet ingrédient premium en deux qualités distinctes :
| Grade d'Approvisionnement | Caractéristiques Clés et Idéal Pour |
|---|---|
| Grade Biologique NOP/UE | Ingrédient "clean-label" entièrement certifié, soutenu par des Certificats de Transaction (TC) complets. Idéal pour les marques de détail biologiques premium et les formules de santé holistiques strictes. |
| Grade Conventionnel de Haute Qualité | Poudre conventionnelle rentable et rigoureusement testée, avec une excellente rétention de la couleur et des nutriments. Convient aux gammes plus larges d'aliments fonctionnels et à une distribution étendue. |