Professionelle Einführung
Unser Bio-Brokkolipulver ist eine hochwertige, leuchtend grüne Vollwertzutat, die für Lebensmittelhersteller, Marken funktioneller Getränke und Entwickler von Reformkost entwickelt wurde. Die frischen Röschen stammen zu 100% aus zertifiziert biologischen, gentechnikfreien Brokkoli-Farmen und werden sorgfältig geerntet und bei niedrigen Temperaturen dehydriert, bevor sie zu einem feinen, vielseitigen Pulver vermahlen werden. Diese schonende Verarbeitungsmethode stellt sicher, dass die natürliche Farbe, der frische milde Geschmack und das umfassende Nährwertprofil von rohem Brokkoli vollständig erhalten bleiben.
Dies ist ein reines Gemüsepulver ohne jegliche Zusätze, Trägerstoffe oder künstliche Farbstoffe und stellt eine perfekte Vollwertige Ergänzung für jedes gesunde Rezept dar.
Spezifikationen & Technische Daten
| Testpunkt | Standard / Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Leuchtend grünes feines Pulver |
| Partikelgröße | 80-100 Mesh |
| Trocknungsverlust | < 8% |
| Schwermetalle (Pb, As, Cd, Hg) | Entspricht strengen internationalen Standards |
| Löslichkeit | Teilweise löslich (enthält ganze Pflanzenfasern) |
| Eigenschaften | 100% Bio, Nicht-GVO, Glutenfrei, Vegan |
Hauptvorteile & Anwendungen
Zentrale Nährwerte
- Viel Ballaststoffe: Hervorragende Quelle natürlicher Pflanzenfasern zur Unterstützung einer gesunden Verdauung.
- Vitamine und Mineralien: Von Natur aus reich an Vitamin K, Vitamin C, Folsäure, Kalium und Kalzium.
- Natürliche sekundäre Pflanzenstoffe: Enthält natürliche Antioxidantien.
Industriebereiche
- Funktionelle Getränke & Smoothies: Eine hervorragende Ergänzung zu grünen Smoothies und Säften.
- Küche und Backen: Leicht in Suppen, Saucen, Backwaren (wie herzhafte Muffins) integrierbar.
- Natürliche Lebensmittelfarbe: Ein hervorragendes, natürlich grünes Färbemittel.
Qualitätskontrolle & Rückverfolgbarkeit
- Rückverfolgbarkeit: Vom Bauernhof bis zur Verpackungsanlage.
- Globale Zertifizierungen: ISO, Bio (NOP/EU), Halal und Koscher.
- Garantierte Analyse: Jede Charge wird mit einem Analysezertifikat (COA) geliefert.
- Transaktionszertifikate: TC für internationale Bio-Bestellungen verfügbar.
Warum von uns beziehen?
- Stabile monatliche Versorgung: Ganzjährige Stabilität durch robuste Lieferkette.
- OEM-Verpackung: Individuelle Verpackungsunterstützung.
- Kostenlose Muster: Schneller Versand für Ihre F&E.
FAQ
Q1: Löst sich dieses Pulver vollständig in Wasser auf? A1: Nein, da es sich um ein Vollwertpulver handelt, enthält es unlösliche Ballaststoffe. Es lässt sich hervorragend in Smoothies mischen, wird aber in reinem Wasser nicht völlig klar. (Für eine 100% wasserlösliche Option sehen Sie sich unseren Brokkoliextrakt an).
Q2: Sind Ihre Bio-Zertifizierungen auf dem neuesten Stand? A2: Ja, unsere Zertifikate werden jährlich erneuert.
Q3: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)? A3: Unsere MOQ beginnt bei 25 kg für die Standardproduktion.
Lieferqualitäten
Um den vielfältigen weltweiten Formulierungs- und regulatorischen Anforderungen gerecht zu werden, liefert ToNutra diese Premium-Zutat in zwei verschiedenen Qualitäten:
| Qualität | Hauptmerkmale & am besten geeignet für |
|---|---|
| NOP/EU-Bio-Qualität | Vollständig zertifizierte Clean-Label-Zutat, unterstützt durch umfassende Transaktionszertifikate (TC). Ideal für Premium-Bio-Einzelhandelsmarken und strenge ganzheitliche Gesundheitsformeln. |
| Hochwertige konventionelle Qualität | Kostengünstiges, streng getestetes konventionelles Pulver mit hervorragender Farb- und Nährstofferhaltung. Geeignet für breitere funktionelle Lebensmittellinien und umfangreiche Distributionsnetze. |
