パンデミック後の風景
世界のニュートラシューティカル市場は、2030年までに6,500億ドルに達すると予測されています。成長はもはや一般的な健康だけでなく、特定のターゲットを絞った成果によって牽引されています。
主要なトレンド
1. パーソナライズされた栄養
消費者は「万人に合う」マルチビタミンから離れつつあります。彼らは自分のDNA、血液バイオマーカー、またはライフスタイルに合わせたサプリメントを求めています。これが以下の需要を促進しています:
- カスタムブレンド: メーカーは、小ロットの成分を提供できる柔軟なサプライヤーを必要としています。
- バイオアベイラビリティ: リポソームビタミンCやナノ乳化CBDのような成分。
2. 持続可能性と倫理
若い消費者(Z世代とミレニアル世代)は財布で投票します。
- アップサイクル原料: 果物の搾りかすやビール醸造後の穀物の使用。
- 環境再生型農業: (単なるオーガニックを超えて)土壌の健康を改善する農場からの調達。
3. 「薬としての食」
食品とサプリメントの境界線が曖昧になっています。機能性飲料、プロテインバー、強化スナックは、錠剤やカプセルよりも急速に成長しています。
- 構成要素: これにより、(クリアプロテインや無味の食物繊維のような)味に影響しない機能性成分の需要が高まっています。
サプライチェーンの回復力
近年の混乱を経て、「ジャスト・イン・タイム」は「ジャスト・イン・ケース(万が一に備えて)」に取って代わられつつあります。バイヤーは、サプライチェーンのリスクを分散させるために、原産地(中国、インド、ヨーロッパ、南北アメリカ)を多様化しています。
ToNutraでは、世界の物流課題に関係なく一貫した供給を確保するために、主要なグローバル拠点に倉庫を維持しています。